"تتم إزالة العظام في العمود الفقري بعد أضلاعه البقر، مع الكثير من اللحوم." لين الطبية ختم لحوم البقر "السجل"، والحلو والطحال التربة خاص، المعدة الذي اكتسب الدم في البلاد، وهذا متروك ملء كل حمل على "لحم البقر مع تجديد قصور من اليام يمكن الطحال والكلى، وزيادة الدم، وزيادة التغذية وتحسين مناعة. لينة، واللحم سهل من الماشية، وذلك باستخدام طنجرة الضغط سرعان ما يصبح لينة، ولكن ليس بسرعة كبيرة جدا، استغرق ما يقرب من 40 دقيقة، فقط من شكل العظام. اثنين من الحساء المهجورة، وبطبيعة الحال إزالة أكثر من الدهون، ثم طهي البطاطا الحلوة، والتي لها الحساء واضح، الغنية لحمي، ولكن ليس دهني. " المكونات
- بقرة لحم 500 غرام
- بطاطا 300 غرام
- فلفل كمية مناسبة
- الينسون 1
إكسسوارات
- مالح طعم
- طبخ الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
1 المقادير: 500 غرام لحم البقر، البطاطا الحلوة 300 غرام، وكمية من الفلفل، والينسون، ملح، -
2 نظيف قطع لحم البقر، -
3 في وعاء، يضاف الماء على النار ليغلي، -
4 تغلي بضع دقائق. -
5 إزالة وحساء نبذ دون. -
تم سكب 6 في الأوتوكلاف، وإضافة الماء اليانسون فلفل نجم، -
7 تغطية غطاء، والحد الأعلى للصمام الافراج عن الضغط، والضغط بعد 40 دقيقة SAIC، -
8 اللحوم الفاسدة قبالة العظام، إزالة وحساء تجاهل دون. -
9 اليام، مقشرة ومقطعة إلى قطع. -
10 وعاء في لحم الماشية والمياه، إضافة مغلي البطاطا الحلوة، -
يطهى حتى ينضج اليام 11، -
12 النكهة عموم.
نصائح
اللحم والدم يمكن أن تستخدم بدلا من الأبقار، لحوم البقر اختيار الخاصرة من أفضل اللحوم. استخدام وقت نضوج طنجرة الضغط هو باختصار، وتساعد على تقليل فقدان المواد الغذائية.
