المكونات

 

عالية من الغلوتين الطحين

 

140G

 

 سواغ 15G الزبدة 20G السكر 1G كمية الملح الجيل الثالث 3G الخميرة من 15G البصل سلطة البيض السمسم الأبيض خلع الملابس كمية كمية كمية الخيط البيض كمية

 [Baicui شينغ فو] خبز الخبز الخيط ممارسة 1 باستثناء الزبدة مع الخبز حشو، والآخر هو لإضافة كمية قليلة من الماء المضاف معا

2 يعجن العجين

3 إضافة الزبدة خففت

فرك الفيلم 4

5 الغلاف والمخمرة ساعة في درجة حرارة الغرفة

6 جولات إلى ضعف حجم ما تستطيع

يعجن 7 اتخذت العادم العجين

8 لفة إلى شرائح رقيقة

9 ورقة شحوم الخبز ورقة في لوحة هناك،

مثل البيتزا، مثل الثقوب كزة 10، لمنع تضخم الانقسام

واستمرت 11 الغلاف والتخمير لمدة نصف ساعة

12 المتاحة طبقة فرشاة المخمرة البيض

13 رش مع البصل الأخضر المفروم مع بذور السمسم الأبيض

الفرن 175 درجة 25 دقيقة 14

15 سطح مصفر يمكن خبز أسفل الصاعد على لوحة احباط تحت

16 في الخبز كامل بسكين قطع ثقب صغير حول حجم سيكون أفضل

17 محشورة في سلطة خلع الملابس مع الخيط

18 تدحرجت ببطء

19 لقطع كلا جانبي الرأس، ثم قطع متوسطة 20 تقلص إلى جانب سلطة خلع الملابس في حين الخيط

يتم احتساب 21 للفي كلا الجانبين من سلطة خلع الملابس يمكن حسابها على الخيط