1. إعداد المواد المطلوبة ، هريس اليقطين على البخار مقدما

2. بالإضافة إلى الزبدة ، ضعي هريس اليقطين ، بيضة ، مسحوق ، سكر في زاوية ، ملح في زاوية ، خميرة في المنتصف ، وابدئي بعملية العجن لمدة 20 دقيقة

3. بعد 20 دقيقة ، أضيفي 25 غراماً من الزبدة وابدئي بعملية العجن مرة أخرى حتى تعجن لمدة 20 دقيقة

4. ضعه في حوض نظيف وانتظر نموه مرتين

5. عندما يصل إلى ضعف الحجم ، يمكنك إخراج العادم وتقسيمه إلى دائرة بحجم موحد

6. اسحب الوجه على شكل اسطوانة

7. عقدة لفة مثل هذا

8. لفة من الأعلى إلى الأسفل

9. لفها هكذا

10. ضعها في صينية الخبز ، رتبها ، وضعها في الفرن لبدء وظيفة التخمير الثانية لمدة 20 دقيقة

11. بعد 20 دقيقة ، يمكنك إخراج فرشاة البيض

12. يمكننا أيضًا رش بعض الجبن والبصل الأخضر المحمص في الأعلى لرؤية ذوق الجميع

13. ضعيها في الفرن واخبزيها على حرارة 120 درجة لمدة 25 دقيقة ، وضعي درجة الحرارة حسب الفرن الخاص بك عند الخبز لتجنب الحرق ، وبعد 15 دقيقة من الخبز ، امسحي بماء العسل لتذوق المزيد من العطر.

14. كيس القرع المخبوز

15. مخبوز ، نكهتين من الخبز

16. كعكة اليقطين

17. كيس الجبن