الخطوة 1
المكونات الرئيسية: الطماطم، ولحم البقر والبطاطا والجزر.
الخطوة 2
يمكنني استخدام منغوليا الداخلية Horqin العذبة النقية الأبقار اللحوم الصدري. جديد لحم البقر ضلع اللحم من الدهون والهزيل، وبالتالي فإن لينة اللحوم الحساء والعطاء يانع بها.
الخطوة 3
قطع حوالي 5 سم اللحم إلى قطع، لخفض ضد الملمس سكين اللحوم لحوم البقر.
الخطوة 4
غارقة لحم البقر المفروم في الماء البارد لمدة نصف ساعة، ثم يغسل نظيفة.
خطوة 5
قطع الطماطم إلى قطع.
خطوة 6
البطاطا، والجزر، مقطعة إلى قطع.
خطوة 7
الماء المغلي لحوم البقر، ولحم البقر والماء البارد في وعاء في نفس الوقت.
الخطوة 8
وضع 2 ملعقة طعام نبيذ الأرز وقليل من الزنجبيل والبصل الأخضر.
الخطوة 9
النار لتغلي.
الخطوة 10
إزالة الغيار لحوم البقر.
الخطوة 11
مزيد من وعاء، 2 ملعقة طعام زيت الطبخ في وعاء، يضاف الزنجبيل، وأوراق الغار والفواكه العشب، واليانسون والقرفة والبصل ورائحة القلي النار.
الخطوة 12
صب على لحوم البقر الماء المغلي.
الخطوة 13
إضافة السكر الصخور.
الخطوة 14
سكب 60g وصلصة الصويا، صلصة الصويا 5G.
الخطوة 15
وضع 1 ملعقة طعام من معجون الطماطم.
الخطوة 16
إضافة نصف كمية الطماطم القطع.
خطوة 17
ضع نصف زجاجة من البيرة.
خطوة 18
وضع كمية مناسبة من الماء.
خطوة 19
صلصة الشمر في مجموعة صغيرة، والنار لتغلي.
خطوة 20
صب الكهربائية بطانة طنجرة الضغط، وتغطية غيل، اضغط على "لحوم البقر" إلى الحساء.
خطوة 21
يخنة لحم البقر حسنا، إضافة 2 ملاعق كبيرة ملح حسب الرغبة.
خطوة 22
مزيد من وعاء، والنفط ووك بارد (2 ملعقة طعام زيت)، والبطاطا إضافة والجزر والطماطم كتلة (الجزء الآخر).خطوة 23
في لحوم البقر الحساء وحساء اللحم البقري.
خطوة 24
النار ليغلي، ويترك على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة.
خطوة 25
وضع كمية مناسبة من الملح.
خطوة 26
إضافة كمية مناسبة من الماء والنشا والنشا.
خطوة 27
طهي الطماطم (البندورة) واليخني.
خطوة 28
FIG النهائي.
خطوة 29
FIG النهائي.
