المكونات

 

لحم خنزير

 

200G

 

الملفوف الصيني

 

200G

 

عش الغراب

 

100G

 

 المواد المساعدة النفط كمية الملح والنشا كمية كمية كمية من النبيذ

 الملفوف الفطر لحم الخنزير اللحوم 1 نهج ورقة تنظيفها، مقطعة إلى شرائح، والملح، والنبيذ، مخلل مزيج مسحوق الخام لمدة 10 دقائق.

تنظيف 2 الملفوف الصيني، مقطعة إلى قطع صغيرة.

ثلاثة الفطر الطازج تنظيفها، مقطعة إلى قطع صغيرة.

4 ووك التزود بالوقود، حتى حرارة Bacheng في اللحوم منقع، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية اللحوم لون معين.

5 الطبق الأول

6 آخرين من المقلاة، ووضع الملفوف مقلية حتى حرارة Bacheng.

7 الملفوف المقلي حتى الفطر إضافة لينة قليلا بعد يستمر المقلي.

وأضافت 8 الملفوف المقلي حتى الفطر عندما ينضج اللحم.