المكونات

 

بط

 

400G

 

 زيت الزنجبيل كمية المساعد قدرا من الملح ملعقة صغيرة من قطع الفلفل 2 ملعقة طعام كمية النبيذ حامض الفجل

 حساء البط الفجل الحامض جاهزة للالطازجة النهج 1 غسل بطة.

2 وعاء الماء إضافة، إضافة بطة.

3 وضع بعض الماء المغلي النبيذ ليغلي.

4 بطة المياه السيطرة الجافة.

5 مستعد للنصف حزمة من الفجل الحامض.

6 وعاء الحساء، إضافة الماء.

7 في الفجل الحامض.

8 إضافة الزنجبيل والفلفل، ويطهى لمدة عشر دقائق، ثم يضاف بطة.

9 حريق صغير لحرق لمدة 40 دقيقة.

10 لهجة أسفل الذوق، والمالح لا تضيف الملح.

11 شنغ عاء.