المكونات

 

ثوم

 

3000G

 

خل

 

4000ml

 

السكر الأبيض الناعم

 

2000G

 

 اكسسوارات كمية من الخمور كمية كمية الزنجبيل الفلفل المجفف

 1 الثوم مخلل ممارسة الثوم عندما اشترى القذرة، لم أكن تبادل لاطلاق النار. ملك طبقة مقشر الثوم طبقة سميكة، ثم قطع الثوم. لا يغسل، ويمسح بقطعة قماش جافة (أساسا تنظيف) ليلة باردة.

2 إعداد الخل. معنويات عالية من السكر. (أنا استخدم 65 درجة)

3 شرائح الزنجبيل، الفلفل الحار بقطعة قماش جافة.

4 المخلل جرة مقدما مع مياه الغسيل وجافة. صب السكر.

5 يسكب الخل. (السكر والخل في نسبة 2: 1)

6 ثم يحرك مع عيدان تناول الطعام السكر المكرر نظيفة والخل لالتحام موحدة.

7 إضافة الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والفلفل. صب كمية مناسبة من معنويات عالية أعلاه.

8 عاء جرة مغطاة. مكان بارد. أربعة أسابيع على الأقل.

9 هذه هي السنة الأخيرة من الثوم المخلل، من دون أي إضافات، لذيذ جدا، أوه.