- تخبط اثنان
- زيت الطهي كمية مناسبة
- ملح قليلا
- فلفل قليلا
- صلصة الصويا قليلا
- طحين كمية مناسبة
- بيض A
- زنجبيل قليلا
- نكهة طعم
- غير معروف صعوبة
- 1 تنظيف السمك.
- 2 مقطعة إلى 3 سم شريحة واسعة.
- 3 في الزنجبيل والملح وصلصة الصويا والفلفل استيعاب موحدة منقع لمدة 30 دقيقة.
- 4 الطحين والبيض، ووضع الماء معا.
- وقد أثار 5 إلى الخليط.
- 6 شرائح اللحم المغلفة مع الخليط.
- 7 مقلاة ساخنة النفط (النفط ون وو تشنغ الحرارة) إلى شريحة لحم، المقلية ذهبية السمك على الجانبين.
- مجمع 8 زريعة الأسماك النار 30 ثانية.
- 9 FIG النهائي.