سمك - الطعام الصيني

المكونات
  • تخبط اثنان
إكسسوارات
  • زيت الطهي كمية مناسبة
  • ملح قليلا
  • فلفل قليلا
  • صلصة الصويا قليلا
  • طحين كمية مناسبة
  • بيض A
  • زنجبيل قليلا
  • نكهة طعم
  • غير معروف صعوبة
  • 1 تنظيف السمك.
  • 2 مقطعة إلى 3 سم شريحة واسعة.
  • 3 في الزنجبيل والملح وصلصة الصويا والفلفل استيعاب موحدة منقع لمدة 30 دقيقة.
  • 4 الطحين والبيض، ووضع الماء معا.
  • وقد أثار 5 إلى الخليط.
  • 6 شرائح اللحم المغلفة مع الخليط.
  • 7 مقلاة ساخنة النفط (النفط ون وو تشنغ الحرارة) إلى شريحة لحم، المقلية ذهبية السمك على الجانبين.
  • مجمع 8 زريعة الأسماك النار 30 ثانية.
  • 9 FIG النهائي.