تخطي المحتوى المكونات
- الثوم المعمر كمية مناسبة
- بيض كمية مناسبة
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- مسحوق الدجاج كمية مناسبة
- مالح طعم
- قلا الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- ضرب البيض في وعاء، إضافة تشتت القليل من الملح غرامة التحريك كافية.
- 2 المعمر غسل، مقطعة إلى أجزاء.
- 3 وعاء الزيت الساخن، إلى البيض وطدت تقريبا عندما ضجة التعادل في حين تنتشر، ثم يملأ الاستعداد.
- 4 الثوم ثم تقلى، قبالة الناعمة بعد الولادة، ومسحوق الدجاج والأملاح نقل، (لا المقلية وقتا طويلا، على الذوق القديم)
- 5 وأخيرا، صب جيدة بيض مقلي، وإثارة بالتساوي.