1. يشطف قطع الدجاج الأظافر.
2، والزنجبيل، وأقدام الدجاج في الماء البارد والحرارة العالية لمدة 5 دقائق.
3، إزالة شطف الدجاج مع الماء.
4، وعاء، يضاف 500 غرام من الماء، إلى الدجاج والملح والفلفل والفلفل ما، اليانسون والقرفة واليانسون، صلصة الصويا، صلصة الصويا والسكر وارتفاع الحرارة لمدة 15 دقيقة، توج الحساء حريق صغير لمدة 20 دقيقة.
5، قبل وعاء إلى الدجاج، ويتم الدجاج متبل لذيذ.