استعداد المطلوبة المكونات.
خلط 10G من زيت الذرة والسكر والحليب خفقت.
ثم يضاف صفار.
ينخل الدقيق ويخلط جيدا.
إضافة السكر ثلاث مرات، لإرسال بروتين جيد.
أولا نلقي كمية صغيرة من جلد بروتين صفار البيض تضاف إلى معجون أثار، ثم صب مرة أخرى إلى البروتين وعاء وتخلط جيدا. ولا يمكن أن يحرك في اتجاه واحد.
سكب في طبق جانبي العفن، ومساعدة انتشار مع مكشطة. ثم لوح تقطيع يهز المثال لا الحصر.
فرن 170 درجة، سخن لمدة 5 دقائق. وضع الشواء لمدة 20 دقيقة. بعد خبز القالب الباردة مسطح جاف.
وضع البيض الجنين المجلس، إضافة طبقة من القشدة.
ثم بدأ جنبا الى جنب للفة. اكتمال لفة الكعكة.