لفة كعكة كريم - الطعام الصيني

شراؤها وعاء جديد الخبز مربع، في محاولة للقيام حجم الكعكة كريم. هذا المبلغ صفة الخبز صينية 28 * 28 مناسب جدا. كمية من كريم هو مجرد، وتناول كمية أقل من السكر، كمية أقل من السكر والزبدة، وليس دهني. بيض 4 حبيبات السكر الأبيض 10G + 30G زيت الذرة 40G حليب 40G أدنى من الغلوتين الطحين 40G الخل الأبيض قليلا كريم الجلد 160G
  • استعداد المطلوبة المكونات.

  • خلط 10G من زيت الذرة والسكر والحليب خفقت.

  • ثم يضاف صفار.

  • ينخل الدقيق ويخلط جيدا.

  • إضافة السكر ثلاث مرات، لإرسال بروتين جيد.

  • أولا نلقي كمية صغيرة من جلد بروتين صفار البيض تضاف إلى معجون أثار، ثم صب مرة أخرى إلى البروتين وعاء وتخلط جيدا. ولا يمكن أن يحرك في اتجاه واحد.

  • سكب في طبق جانبي العفن، ومساعدة انتشار مع مكشطة. ثم لوح تقطيع يهز المثال لا الحصر.

  • فرن 170 درجة، سخن لمدة 5 دقائق. وضع الشواء لمدة 20 دقيقة. بعد خبز القالب الباردة مسطح جاف.

  • وضع البيض الجنين المجلس، إضافة طبقة من القشدة.

  • ثم بدأ جنبا الى جنب للفة. اكتمال لفة الكعكة.