"من أول مرة. أقل احتمالا للحصول على مثل التقاط صورة أقل، مجرد التفكير في الطبخ ... في المرة القادمة لتحسين." المكونات
- بصل نصف
- البطاطس 1
- جزر 1
- طماطم 2
- لحم بقر 400G
إكسسوارات
- النبيذ الطبخ 3 ملاعق طعام
- فلفل كمية مناسبة
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- الكريستال السكر 4 قطع
- بصل كمية مناسبة
- صلصة الصويا 2 ملعقة طعام
- الخل الأبيض 1 ملعقة طعام
- صلصة أذن البحر 1 ملعقة طعام
- بذر اليانسون كمية مناسبة
- أوراق الغار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- نكهة طعم
- خنة الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 مكعبات لحم الخاصرة الحرص على عدم قطع صغيرة جدا، ونقع في الماء البارد لمدة 20 دقيقة. تفريغه الماء والدم والماء البارد تحت وعاء من لحم البقر حريق صغير مسلوق ببطء لحم البقر مع الزنجبيل والنبيذ الطبخ، وبعد إزالة الماء رغوة، حساء إزالة اللحم البقري هو حفظ، استخدامها لاحقا. -
بعد 2 الطماطم Shuitang مقشر، واصل الماء المتبقي لحرق، والجزر الصغيرة والبطاطس. 5 دقائق إزالة الحديد. -
عدد 3 الفلفل اليانسون، وعلى استعداد الثوم والبصل والزنجبيل والفلفل الأحمر 3. -
4 قليل من الزيت، وإثارة صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية في الوقت الحاضر ثمانية طهي، لحوم البقر والاستمرار في القلي نكهة المقبلة، تليها إضافة صلصة الصويا وصلصة الصويا والخل والدجاج وعصير أذن البحر والسكر. ضجة سونغ جيدا اخماد 15 شارع دي عاء القمع بعد دقائق من موقف. -
5 وعاء آخر، كميات أقل من النفط، وإثارة في الطماطم القطع، قبل إضافة القطع المقلية والمسلوقة البصل مرق اللحم البقري. غطيت ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ثم يضاف لحم البقر والبطاطا والجزر القليل من الماء، لطهي الطعام 15 دقيقة في حين أن غيرها من السطح الماء وعاء يغلي. -
بعد المغلي 6 المياه الباردة مألوفة، إضافة أحمر حساء البطاطس حساء اللحم البقري محلول ملحي. رش قليلا المفروم والبصل الأخضر الانتهاء (hongtangsi نسيت تصويرها)
