المكونات

 

بيض

 

2

 

خيار

 

1

 

طماطم

 

1

 

 البهارات كمية النفط المساعد كمية الملح كمية كمية من الثوم

 الخيار الطماطم البيض المخفوق ممارسة غسل 1 خيار طماطم مقطعة إلى أجزاء بديلة.

2 البيض في وعاء مع الملح ويقلب جيدا.

3 حرارة المقلاة يصب الزيت، صب البيض المقلي متناثرة تغنى بها.

4 وعاء تصب مرة أخرى على كمية مناسبة من النفط، إضافة نكهة الثوم تحريك.

5 صب القلي الخيار.

6 اثارة الطماطم وأضاف بعد دقيقة واحدة.

7 الملح والبهارات التوابل.

8 وأخيرا، صب ضجة البيض بالتساوي.