السلماني هامبورغ - الطعام الصيني

عالية من الغلوتين الطحين 700G 1 ملعقة صغيرة من العجين المخمر سرعة المجففة 480CC المياه 4G الملح الهنغارية الفلفل الحلو 6G 25G زيت الزيتون 85g والبصل المفروم ليو السلماني 375g الأسماك خبز الدقيق 40G 1 بيضة بعض البقدونس المفروم الإيطالي كمية من التوابل الإيطالية المجففة كمية من الفلفل كمية مناسبة Shichimi ملح حسب الذوق
    1

    يعجن العجين مواد مختلطة مع الغلوتين العجين، مجموعة التخمير في درجة حرارة الغرفة لمدة 2 ساعة.

    2

    تقسيم المخمرة العجين موقف دائرة كاملة لمدة 30 دقيقة.

    3

    بعد ثانية صحيح، مغطاة بقطعة قماش رطبة التخمير الثاني لمدة 1 ساعة.

    4

    جيدة فرن محمى، قبل الدخول إلى الفرن، والسائل طلاء المغلفة مع زيت الزيتون والفلفل الأحمر في المجر.

    5

    180 [درجة] C خبز لمدة 18 دقيقة. يخبز خبز.

    6

    الأسماك السلماني ليو مناديل تنظيف والسمك المفروم واللحم المفروم.

    7

    تخلط جميع المكونات.

    8

    وضع مقلاة الزيت يسخن، الكعكة كلها الى الكعك الأسماك، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية الذهبية كلا الجانبين.

    9

    قطع الخبز في الخس والكعك الأسماك، أصبحت الأسماك برغر جيدة جدا. السلماني هو في الواقع جيدة جدا لهامبورغ بها، غير مكلفة وصحية وسهلة ولذيذة! الفلفل الحلو الخبز لينة مليئة الفلفل الحلو نكهة، مع هامبورغ مناسبا.