طحين
250G
بيض
2
اكسسوارات 80G السكر 70G والمياه 100G المياه 1 بيضة ممارسة الكرة الزجاجية الدقيق إضافة غلي الماء ضجة. بعد 2 إلى أن تبرد، أضيفت البيض وتعجن مرة أخرى. 3 يعجن العجين 4 كرات قدم 5 في مقلاة ساخنة التزود بالوقود إلى ثلاثة، الكرات واحدا تلو الآخر في وعاء، حريق صغير المقلي. 6 تقلى السمك الذهبي من 7 وعاء آخر، صب في الماء والسكر. يطهى حتى سميكة 8 9 كرات المتداول سكب موحد طار مروحة 10 إلى ضربة 11 تشطيب 12 لذيذ