المكونات

 

المحار

 

200G

 

الثوم المعمر

 

150G

 

 اكسسوارات الملح النفط إلى مبلغ طعم الزنجبيل من كمية الثوم كمية مناسبة الأيمن من الدجاج كمية مسحوق

 ممارسة 1 الكراث المقلي المحار لإعداد المواد: الكراث والمحار

2 المحار عن طريق المياه وعاء، ويغلي شرب القليل من الماء قبالة الحرارة المفتوحة

تغسل 3 الكراث وقطع

4 الزنجبيل والثوم من المقلاة تحت قدرة مقلي النفط

5 المحار تحت

6 الكراث تحت

بعد 7 الثوم المشوي مسحوق الدجاج والتوابل عموم الملح