مكونات

 

هريس البطاطا الحلوة

 

220 غرامًا

 

طحين

 

280 جم

 

 إكسسوارات زيت الذرة 23 جم ملح 2 جم خميرة 8 جم سكر أبيض 50 جم

 ممارسة كعكة الكوكيز الحلوة التعبيرية لطيف 1 وزن جميع المواد بشكل جيد

2 امزجيها في عجينة ناعمة واتركيها دافئة لمدة ساعة

3 عجين مخمر

4 العادم ودلك جيدا

5 اضغط مسطح باليد

6 استخدم دبوسًا للدحرجة إلى المعكرونة السميكة 2 مم

7 بعد قولبة قالب وجه التعبير ، قطع

8 ضع الشفرة في ورق القصدير في صينية الخبز بالتسلسل ، مع ترك الفجوات حولها

9 سخن الفرن على حرارة 180 درجة واخبزه لمدة 20 دقيقة