ملعقة كبيرة يخمر مرشحات القهوة قبل وتوضع جانبا.
لأن الماء المغلي، وطرح تبريد جانبا لحوالي 40 درجة، في وقت لاحق قليلا، وسوف لن تواجه الخميرة التي احترقت حتى الموت.
وفي هذه الأثناء، لا مجرد حشو، للفوز على البيض، وترك 15 غراما فقط وتبقى السطح.
إضافة القرفة والسكر.
إثارة الوقوف.
المكونات الأخرى وزنها جيد، مع القهوة والوجه، وقليل من فرك بالتساوي.
وضع الحوض، وغطاء لمدة 15 دقائق. لا تخطي هذه الخطوة، والاندماج الكامل من الماء والغلوتين، ويزيد من ليونة، والعجين يكون أسهل كثيرا.
دلك حتى يمكنك سحب ما يصل فيلم سميكة من المسرح، ما يقرب من 100 أضعاف فرك الأساسي، وسحب الزبدة داخل مجموعات صغيرة، وفرك عليه في العجين.
فرك لسحب غشاء القفازات، وهذه العملية تستغرق حوالي 15 دقيقة، لا نخب، ليست عالية جدا، وليس قفازات تماما الفيلم، أثر يذكر.
لم الشمل، ووضع غطاء على الحوض، والتخمير الفرن. أنا لا تخمر وظيفة الفرن، لأنه مع ذلك بكثير، ولكن للعمل على مزاجه لها، والموقف من درجة حرارة تصل 40 درجة لمدة 10 دقيقة. حوالي ساعتين تقريبا.
أرسلت إلى 2 أضعاف الحجم.
سحب نظرة لطيفة الزاوية، مختلطة مع الخميرة ورائحة القهوة، لذلك مغريا العجين.
بعد للطي الغاز العادم، وينقسم إلى 60 غرام من وكيل فرعي.
لم الشمل، موقف غطاء القماش المشمع لمدة 20 دقيقة.
لفة الجرح على شكل لفات، وغطاء القماش المشمع الوقوف لمدة 20 دقيقة.
لفة إلى دمعة على شكل.
طبقة المتوسطة من ملء المسح.
دخلت على شكل قرون، بأي حال من الأحوال، وهذا هو بلدي مؤخرا التصميم المفضل ...... الخبز فرن غطاء القماش المشمع التخمير الثانوية.
1 ساعة، كاد أفضل.
معطف من البيض، سخن الفرن 220 درجة وتخبز لمدة 15 دقيقة.
خبز الخبز لحظة، أسعد.
قطع لذوق، نكهة القرفة خاصة جدا، حاولت ......
