1. إعداد المواد

2. المحار تجف قبل ثلاثين دقيقة من فقاعة

3. الاسكالوب ينقع لمدة عشر دقائق

4. يغسل الأرز

5. إعداد الكرفس والزنجبيل

6. الزنجبيل Piqie سي

7. المحار جافة نظيفة إضافة الزنجبيل

8. خمسة عشر في انقع النبيذ الطبخ القبض دقيقة

9. أوراق الكرفس غسل وينبع فصل

10. الجذعية مكعبات

11. غسل الاسكالوب

12. إضافة الماء ليغلي خزفي

13. بعد الافتتاح في زيت الطعام والأرز

14. غير عصا تحريك النار مشتعلة عشرين دقيقة

15. المحار وضع تجف

16. الحريق حرق عشرين دقيقة

وضع 17. والسكالوب ويطهى عشر دقائق

18. تحريكها بطريقة مثل هذه (كما هو موضح في الشكل)

19. ضجة في الكرفس

20. تحريك ثم في أوراق الكرفس

21. إضافة الفلفل والملح وصلصة الصويا

22. في اللحظة لفة واحدة لعموم

23. FIG انتهى