تخطي المحتوى المكونات
- بيض 2
- عش الغراب 5
- جزر 1 قطع صغيرة
- أوراق الخس 4
إكسسوارات
- ملح كمية مناسبة
- نفط كمية مناسبة
- خل كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مالح طعم
- مزيج الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
- A المواد المضيفة؛
- 2 الفطر تمرغ، (أو مع الفطر الطازج)
- 3 الجزر Piqie سي، الفطر غارقة غسلها وتمزيقه.
- 4 تمزيقه والخس.
- 5 في الفطر المقشر المطبوخ إزالة والسماح لتبرد.
- 6 بيضات ويخلط في وعاء، يضاف الملح والنبيذ ضجة.
- 7 في عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية دان بي في، (I تنقسم مرتين)
- بعد بارد اسمحوا ومقطعة إلى 8 بيضات، والحرير،
- 9 الجزر في مقلاة ويقلى الفطر، (وليس المقلية يمكن)
- 10 جميع المواد عاء الموسع والملح والزيت والخل والسكر وصلصة الصويا مختلطة بالتساوي.