1. يغسل البرتقال ويجفف إلى شرائح بالماء.

2. قشر و قشر الجريب فروت واتركه جانبا.

3. قشر وقطع فاكهة التنين للاستخدام.

4. قشر وقطع التفاح.

5. اغسل وجفف شرائح الليمون لاستخدامها لاحقًا.

6. ضع الثمار المذكورة أعلاه في الزجاجة بترتيب طبقة واحدة من الفاكهة وطبقة واحدة من السكر. ضعي الليمون في الطبقة الأخيرة ثم السكر البني ، والطبقة الأخيرة هي السكر. تأكد من ترك مساحة في الزجاجة للتخمير. وأخيرًا ، يتم إغلاق الزجاجة ونشر تاريخ الإنتاج. انتظر لمدة 3 أشهر في الظلام.