"ذهبت إلى سلسلة سطر ويمكن، وشرب الخمر في الموسم الحالي. والباذنجان الدماغ مسحوق المتبقية، وممارسة الباذنجان هذه المرة أنا حقا أحب من قبل VITEX الثانية جنبا إلى جنب مع الباذنجان والفلفل والتوابل تأثير الحلو والباذنجان على بلدي براعم الذوق، لا تجلب شيئا لغيض من تجربة اللسان! " المكونات
- باذنجان كمية مناسبة
- اثنين VITEX كمية مناسبة
إكسسوارات
- سنسي سيتشوان الفلفل نمر كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- سكر كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- حار المتوسط طعم
- آخر الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 غسل الباذنجان، مقطعة إلى ورقة 0.5 سم من طول كبير. -
2 النار الباذنجان في باخرة البخار. -
3 اثنين الصغيرة Jiaocheng هو VITEX سطح الجلد جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، وقطع إلى أجزاء إزالتها. -
الزنجبيل 4 اللحم المفروم والثوم ويسكب في وعاء عموم النفط 7 لتنضج، والزنجبيل، والثوم حتى تفوح رائحته. -
وبموجب المادة 5 حرق الفلفل القلي، صلصة الصويا إضافة، السكر، الملح، شنغ بها. -
6 الخضار على البخار ورقة الباذنجان مجلس مطلي، ووضع الصغار النمر سيتشوان الفلفل، وانتشار بالتساوي. -
7 اتخذت حرق قسم الفلفل والباذنجان ملفوفة مع ورقة الجرح في لفة. -
8 نقل إلى لوحة، وانها فعلت.
نصائح
طرق لاختيار البخار الباذنجان، لذا التغذية يمكن تحقيق أقصى قدر من الاحتفاظ الباذنجان، والعطاء، وكذلك إزالة طعم الفقير. في الباذنجان الصغار السطح المطلي بالتساوي على البخار نمر سيتشوان صلصة الفلفل، طازجة الحلو، العطر حار الكامل. ثم توضع حرق الفلفل اثنين VITEX فيه، قليلا من الفلفل قليلا حرق البخور مع لينة الباذنجان صلصة الفلفل، كانت مثالية.
