قشرة رقيقة بيتزا السجق - الطعام الصيني

رقيقة الكثير القشرة + + السجق والجبن الكامل والبيتزا حتى لا جيدة يجدون صعوبة ~ ها ~ العجين المواد: كما يلي عالية من الغلوتين الطحين 160G أدنى من الغلوتين الطحين 40G شيميزو 115G حبيبات السكر 10G خميرة الجيل الثالث 3G ملح الجيل الثالث 3G زبدة 10G ملء: كما يلي عصير البندورة كمية مناسبة سجق 4 جبنة موتزاريلا 200G

الخطوة 1

بالإضافة إلى الزبدة والملح، والمواد العجين وفقا لتسلسل الأول بالتتابع السوائل في حوض آلة الخبز والدقيق والخميرة الجافة في وسط الطحين حفر حفرة مليئة

الخطوة 2

يتم تنشيط وظيفة وسطح محمصة، مجموعة برامج على نحو سلس وراء، خففت الزبدة والملح المضافة

الخطوة 3

مواصلة لبدء محمصة وسطح الميزات، يعجن حتى يمكن سحب العجين من الفيلم

الخطوة 4

إزالة شريط التحريك وسطح العجين لإغلاق الدائرة، في محمصة دلو الوسطى، محمصة بدوره ظيفة التخمير التخمير

خطوة 5

حوالي 50 دقيقة، حتى العجين ضعف كبير. خلال تخمير العجين يمكن أن يكون على استعداد مواد التعبئة المطلوبة، والاستعداد شرائح النقانق

خطوة 6

يمكنني القيام به اثنين من العجين المادية 9 بوصة البيتزا العجين المخمر لذلك تنقسم الى مجموعتين أجزاء مأخوذة، دائرة مغلقة العادم، اسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة

خطوة 7

العجين ولفة ورقة العجينة إلى قرص دائري أكبر قليلا من 9 بوصة البيتزا

الخطوة 8

في 9 بوصة البيتزا عموم، بحيث حافة ناحية التشطيب مع عجينة البيتزا ورقة المستعبدين لوحة مسطحة، بالشوكة ثم التعادل ثقب في سطح ورقة، لمنع تورم أثناء الخبز

الخطوة 9

في مسخن الفرن 200 درجة صعودا وهبوطا منتصف خبز النار مدة 5 دقائق

الخطوة 10

نهاية البيتزا المخبوزة إزالة 5 دقائق، مع ملعقة تشويه طبقة صلصة الطماطم

الخطوة 11

رش موحد مع جبنة موتزاريلا

الخطوة 12

ورقة طهي مغطاة بطبقة

الخطوة 13

ثم رش طبقة من جبنة موتزاريلا

الخطوة 14

مواصلة الخبز في الفرن، 200 درجة صعودا وهبوطا في وسط النار 15 دقيقة

الخطوة 15

لقد تم الافراج عن العطور بمهارة ~ و ~