الفاصوليا الحمراء لفة كعكة الشيفون - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

بيض

 

5

 

شيميزو

 

40G

 

زيت السلطة

 

40G

 

 3 قطرات من الخل والملح المواد 1G

 الفاصوليا الحمراء الشيفون حجم الكعكة من 1 ممارسة جميع المواد أوه!

2 فصل بروتين صفار البيض أولا.

3 صفار البيض إضافة السكر ويقلب جيدا

4 التزود بالوقود بشكل منتظم خلط مع المياه

5 منخول كعكة الطحين والملح وضع صفار البيض، مزيج الفراغ أيضا.

6 البروتينات تلعب الخل الأبيض رقيق.

وأضاف 7 البروتين السكر في ثلاثة أجزاء، للفوز حتى تيبس.

8 تؤخذ عجينة البروتين الثالث وصفار البيض ويخلط جيدا.

9 ثم يتم تطبيق صفار البيض معجون البروتين إلى الخليط المتبقي، وتخلط جيدا. صب معبدة شحوم ورقة الخبز عموم، وعدد قليل الاهتزاز الخفيف، فرن، سخن الى 170 درجة وتخبز لمدة 20 دقيقة، وخبز رأسا على عقب، والساخنة ورقة المسيل للدموع شحوم.

10 مسة عجينة الفاصوليا الحمراء

11 تدحرجت، النفط ملفوفة في ورقة، في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.

12 مقطعة إلى قطع موحدة.

13

14

15