"اليوم عن وصفات أول مرة تقدم، بذل كل ما قبل مع الفيلم، والعمل الرئيسي هو عادة أي وقت من الأوقات. في كل مرة يحب أن تذهب إلى السوبر ماركت لشراء بعض البطاطا الأرجواني، شعرت دائما أنه كانت جميلة خاصة، لا سيما على البخار، جدا مثل جودة الألوان، على ما يبدو نوع من الشعور الغامض ...... " المكونات
- عالية من الغلوتين الطحين 300 غرام
- ماء 150 غرام
- ملح 4 ز
- سكر 30 غراما
- مسحوق الحليب 12 غراما
- بيضة 30 غراما
- خميرة 5 ز
- زبدة 30 غراما
إكسسوارات
- البطاطا المهروسة الأرجواني 200 غرام
- حليب 20 غراما
- بيضة كمية مناسبة
- حلو طعم
- خبز الحرف
- ساعات مستغرق وقتا طويلا
- متقدم صعوبة
-
1 الأرجواني شرائح البطاطا الحلوة وعاء يغلي، مهروس الساخن -
وأضيف 2 في اثنين من الحليب، وإثارة -
3 يمكن سحبها إلى المحمصة ومواجهة رقيقة، والتخمير إلى 2.5 أضعاف النسبة تنقسم غاز العادم إلى 6 أجزاء متساوية إزالتها، مغطاة بالبلاستيك التخمير المتوسطة 15 دقيقة -
4 يأخذ العجين داخل البيضاوي، والبطاطا المهروسة الأرجواني وأضيف -
5 الحلوة يلتف البطاطا الطين الأرجواني، رأسا على عقب، بانخفاض اغلاق -
6 تتوغل في شكل بيضاوي، وقطع الأوسط -
7 يد تطور في الاتجاه المعاكس، في درج الورق -
8 تخمر الفرن لمدة 35 دقيقة إلى 2 أضعاف، والبيض الفرشاة على سطح 190 درجة 20 دقيقة
