الخطوة 1
وتم وزن الأجنة الخبز تصنيفالخطوة 2
باستثناء الزبدة، وسكب كوك في مواد أخرى، (يتم فصل الملح والخميرة) ويحرك لمدة 5 دقائق مع العتاد 3الخطوة 3
بعد في التحريك زبدة الدقائق ال 5 واستمر لمدة 20 دقيقة حتى العجين إلى مرحلة التوسع.الخطوة 4
تأخذ وعاء نظيف، في العجين، مع تغطية غلاف بلاستيكي، والتخمير إلى حوالي 2 أضعاف حجمها الأصليخطوة 5
ينقسم العجين المخمر إلى قطع العجين حوالي 100 غرام. (العجين في هذه الوصفة 300 غرام من كبير نسبيا 6 بوصة الخبز الجنين) للتخمير الثانويخطوة 6
فرشاة طبقة من البيض المخمرة العجين، ثم يرش مع بذور السمسم الأبيض (لأنني المطبوخة فقط بذور السمسم الأبيض، بل هو بديل) في فرن 180 درجة خبز 20 دقيقةخطوة 7
خبز الخبز الجنين السماح لتبرد (وهذا هو الجنين همبرغر 6 بوصة كعكة عموم خبز)الخطوة 8
قطع لحم البقر إلى قطع صغيرة، مصنوعة من اللحم المفروم مع اللحم المفروم ويطهى ثم آلة وظيفة.الخطوة 9
أود أيضا أن أضيف حوالي 50 غراما من لحم الخنزيرالخطوة 10
اللحوم طبخ الأرض في وعاء، صب النبيذ من حول 20MLالخطوة 11
الملح والفلفل الأسود والأعشاب الإيطالية، زيت الزيتون، الفلفل الحار ومسحوق التوابلالخطوة 12
يطهى مع التحريك وظيفة باستخدام آلة اللحوم الطازجة ملحوظ. حوالي 10 دقيقةالخطوة 13
ضغط اللحوم المتبلة في الفطائرالخطوة 14
وعاء في كمية من زيت الزيتون، وتقلى الفطائر على كلا الجانبين حول كل منها حوالي دقيقة ونصف.الخطوة 15
صلصة الخردل والمايونيز البذور 1: 1 مزيج مكون تماماالخطوة 16
هامبورغ الأجنة الجانبي سنتين ونصف، مع جانب واحد من عموم براوننج قليلاخطوة 17
قطع البصل حلقات في البصل والطماطم شرائح، ومعطف في هامبورغ المايونيز والخردل والبصل وضعهاخطوة 18
بالتتابع الخس والطماطم والجبن مغلفة شريحة بأمان، وأخيرا وضعت فطائر اللحم المقلية، أي كاملخطوة 19
كتاب جديد بعنوان "أنا طعامك،" على قائمة شاملة من معظم الأكلات الشعبية للمرة الأولى تجميعها في كتاب، والدردشة مع أطباق الكاملة للشخصية ولغة جريئة، والحديث العاطفي، وقصة الحديث، والكتاب من حيث التصميم والتخطيط، التصوير الفوتوغرافي الغذاء وليتل مان ، كل تعكس بوضوح شبح شو "الحارة"، "تظهر" وحدة الاسلوب. Jingdong، Dangdang، والأمازون والوشق ل "أنا طعامك،" المزيد من المفاجآت التي تستحقها بالتأكيد.