"الهالوجين المدخن الدجاج لديه ميزة كبيرة ولون مشرق وضعت لفترة طويلة لن يتغير اللون." المكونات
إكسسوارات
- نفط القليل
- ملح كمية مناسبة
- دجاج قليلا
- صلصة الصويا 3 ملاعق طعام
- أحمر خميرة الأرز 3 ز
- سكر 1 وعاء
- الينسون 2
- قرفة 1 قطعة صغيرة
- فلفل 5 ز
- قرنفل 2 ز
- أوراق الغار 3
- ميرتل الخوخ 15 غراما
- كرمة الرياح 10 غراما
- إيثيل المالتول القليل
- قويتشو الفلفل 3
- نكهة طعم
- الهالوجين الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- تنظيف الدجاج كله غسلها الطاير.
- 2 المقلية ألوان الحلوى.
- 3 المقلية لون الحلوى إضافة كمية مناسبة من الماء المغلي، ثم يضاف الدجاج يغلي.
- بعد ان لعب 4 المغلي الدجاج.
- كل النفط والتوابل ومقلي لمدة 5 ووك الساخن.
- 6 إضافة الماء والملح والدجاج وصلصة الصويا، والأرز الأحمر والسكر واللون فترة كوك، المالحة الاختيار ورائحة، وبعد ذلك في الدجاج المتبل.
- 7 غسل وعاء الجافة، إضافة 20 غراما من السكر، و 20 غراما من السكر الأسمر، ووضع تبخير وضع الدجاج، والغطاء، والدخان الأبيض من وعاء النار إلى 2 أو 3 دقائق إيقاف الحرارة.
- 8 فتح الغطاء، الهالوجين المدخن كاملة الدجاج.
- طبقة 9 فرشاة زيت السمسم، وطبق من ذهب.