Laocu بوتيرفيش المقلية - الطعام الصيني

"، المعروف أيضا باسم بوتيرفيش بوتيرفيش، اسمها يأتي من الكلاسيكية" اسم الزبيدي الأسماك إلى الدعارة خيرها، ومجموعة جيدة من الأسماك الذكور، هو لذيذ. " كما سمكة المشتركة، لحمها هو ممتلئ الجسم، بسيطة وجديدة واضحة. بعد بوتيرفيش المقلية، لذيذ جدا، والكامل جدا من اللحوم. مقطع السمك مع الأرز الأبيض وتكون هذه Zhennai الشعور فقط في السماء. المقلية الجلد مقدد، التي الأسماك الطازجة جدا، والمقلية ذابت تماما حتى العظام. " المكونات
  • بوتيرفيش كمية مناسبة
إكسسوارات
  • القفلوط الكراث الأندلسي كمية مناسبة
  • رايس النبيذ كمية مناسبة
  • Laocu كمية مناسبة
  • الحامض والمالح طعم
  • مقلي الحرف
  • عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 قطع سكين السمك المفلطح، والضغط المفلطحة قوة، وتقلص المياه الزائدة خارج.
  • والمفلطحة الحرارة الثانية فراي حتى وعاء الزيت الذهبي، بحيث قشرة صلبة مثل البشرة.
  • 3 المفلطحة فراي جيدة على ورقة ماصة، بالإضافة إلى امتصاص الزيت الزائد.
  • 4 المطبوخة إلى رايس النبيذ.
  • 5 في كمية من الخل، وعاء صغير من كمية السكر وصلصة الصويا.
  • 6 الانضمام البصل الأخضر، صب زيت السمسم قليلا. عموم قبل أن حساء الجافة وثيق ~

نصائح

عملية القلي المفلطحة، ودرجة حرارة الزيت هو أعلى، شكل أكثر سهولة.