المكونات

 

دجاج

 

3

 

 شي Sanxiang كمية كمية المواد الصويا كمية الملح كمية كمية من الفلفل صلصة النبيذ الفلفل الطعم 15 أقسام مثمنة الزنجبيل 11 1 البصل الفلفل الحار المجفف 2 ثوم 2

 حار دجاج مطهو ببطء ممارسة الدجاج غسل اشترى.

2 المسواك أو غيرها من وجوه أشار على ثقوب التعادل الدجاج.

3 غسل الزنجبيل، وسحقت الحصول Songqie، شرائح البصل الأخضر والثوم تبادل لاطلاق النار فضفاضة واحدة، أحمر موقف غسل الفلفل.

4 نجمة اليانسون، الفلفل من وضع الاستعداد، والثوم المفروم إضافية الحصول على Songqie.

5 ربط الدجاج في وعاء كبير، وكمية مناسبة من صلصة الصويا وصلصة الصويا والنبيذ الطبخ والملح والفلفل وشي Sanxiang، والزنجبيل المفروم والثوم والبصل والفلفل الأحمر (المفروم) 1 مخلل أكثر من ساعة.

6 ووك الساخن، لا تضع النفط، والدجاج المتبل في وعاء، وعاء فتح حريق صغير، الدجاج تقلى حتى تصبح ذهبية اللون على الجانبين من النفط.

7 حساء الدجاج منقع سكب كل في وعاء، ثم يضاف كمية مناسبة من الماء، وليس فقط كان الدجاج فقط الحق، في يانسون الفلفل، نجمة، في هذا الوقت يمكنك تذوق الحساء المالح وخفيفة جدا إذا يمكنك إضافة بعض الملح، إضافة تغطية الحرارة العالية.

8 رغوة الثوم مزيد من خفض

9 كوك حتى حساء سميك، ألقيت في الثوم ويقلب حتى بالتساوي كل مرق حصادها، إيقاف الحرارة.