أرز بالروبيان والخضروات - الطعام الصيني

في الشمال ونشأ في الشمال. يعتقد الكثير من الناس أن الشماليين يحبون تناول الكعك المطهو على البخار ، لكنني أحببت تناول الأرز منذ أن كنت طفلاً. يحب زوجي وطفلي أيضًا تناول الأرز ، سواء كان مطبوخًا ، مطهو على البخار ، مقلي ، مطهو ببطء ، أنا أحب كل شيء! اليوم ، صنعت أرزًا مرقًا بالروبيان والخضروات ، وتناولت الأسرة بأكملها وجبة نظيفة! هذه المرة استخدمت أرز Milky Jade Imperial Concubine من Arowana للأرز المطهو ببطء ، وكانت هذه المرة الأولى التي أكلت فيها هذا الأرز ، وكان الأرز المطبوخ عبقًا حقًا! غولدن دراجون فيش ميلك اليشم الإمبراطوري أرز غونغ معطر 2 كوب جمبري 150 جرام ملح الكمية المناسبة حبيبات الخضار الملونة 1 طبق زيت الطهي الكمية المناسبة
  • قطعي لحم الخنزير إلى مكعبات وضعيه جانبًا ونظفي الجمبري ، لأن الجمبري ليس مريبًا على الإطلاق ، وإذا كان مريبًا ، أضيفي القليل من نبيذ الطبخ لتتبيله.

  • تُسكب الكمية المناسبة من زيت الطهي من المقلاة ، يُسكب في الجمبري ويُقلب.

  • يُسكب في مكعبات لحم الخنزير ويُقلى بشكل متساوٍ.

  • ثم نسكب الخضار الملونة ونقلب بالتساوي.

  • أضف كمية مناسبة من الملح ، وحركها بالتساوي ثم أطفئ النار.

  • اغسل كوبين من الأرز وصبهما في قدر الأرز.

  • ثم نسكب القريدس المقلي والخضروات الملونة ، ونضيف كمية مناسبة من الماء ، واضبط زر الطهي!

  • تم الانتهاء من طهي الأرز ، وأصبح مرق الجمبري والخضروات جاهزًا!