حقيبة الحظ هنا! - الطعام الصيني

واجه جلد التوفو ، فقط كن محظوظًا! بيضة 1 قطعة لحم مفروم 300 جرام الثوم المعمر 3 قطع كيس التوفو 3 قطع البرتقالي 1 قطعة طحينة 1 ملعقة طعام ملح الكمية المناسبة السكر الكمية المناسبة صلصة الصويا 1 مغرفة دقيق الذرة 1 مغرفة فلفل الكمية المناسبة
  • يُضاف صلصة الصويا والقليل من السكر إلى الماء المغلي ، ويُوضع في كيس التوفو ويُطهى.

  • التقط لتبريد المياه والتحكم فيها لاستخدامها لاحقًا.

  • اختر البصل الأخضر الأطول وقم بغليه في الماء لاستخدامه لاحقًا. فقط اسلقه لتليينه. لا تطبخه كثيرًا ، وإلا فسوف يتكسر بسهولة.

  • اقطع كيس التوفو إلى نصفين ، ثم قم بتمزيقه من المنتصف لتشكيل شكل فم الكيس.

  • يُضاف الملح والسكر والفلفل والبيض والقليل من نشا الذرة إلى اللحم المفروم ويقلب جيدًا. يُضاف القليل من الزيت إلى المقلاة ويُطهى.

  • أضيفي القليل من البصل الأخضر لجعله أكثر رائحة ... بعد أن يقلى ، وزعيه في قدر واتركيه يبرد.

  • قسم اللحم المفروم إلى ستة أجزاء.

  • ضعي اللحم المفروم بالتساوي في الكيس. احرص على عدم كسر الحقيبة.

  • اربط بإحكام فوهة كيس الحظ بالبصل الأخضر الناعم الساخن واربط قوسًا صغيرًا

  • استخدم المقص لقص ذيل الكراث وحاول أن تجعله يبدو أنيقًا.

  • ضعي شرائح البرتقال في قاع الطبق ، وضعي كيس الحظ في الأعلى.

  • لقد قطعت أيضًا بعض براعم الزنجبيل المعلبة ووضعتها في كيس البركة. المكونات مطبوخة بالفعل ، لذا يمكن تسخينها في الميكروويف لمدة دقيقة قبل التقديم. لا تفرط في تسخينها ، ستصبح حقيبة الحظ قبيحة إذا أصبحت ناعمة. صب المزيد من صلصة السمسم للتغميس.

  • يبدو لطيفا جدا ...

  • سواء كنت تأكل بمفردك أو تستمتع بالضيوف ، فهي احتفالية للغاية!