لوتس
200G
خيار
150G
جزر
150G
الثوم كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية كمية النفط الخل الفلفل الحار 1 جذور اللوتس الممارسات إعداد سلطة جذور اللوتس والجزر والخيار، والاستعداد غسلها جذر 2 اللوتس، مقشرة، مقطعة إلى شرائح رقيقة، لنقع في الماء البارد 3 الجزر شرائح 4 خذ وعاء والماء يغلي، والمياه المفتوحة الأخرى، المغلي الجزر إليها 5 لوتس أيضا تقلى لفترة من الوقت في الماء المغلي مطبوخ جذور اللوتس في المياه الباردة في ذلك أيضا 6 جذور اللوتس والرطوبة الجزر الجافة والخيار شرائح معا 7 تاريخ زيت الفلفل الحار محلية الصنع، مثل الطعام حار المزيد من النقاط 8 في كمية مناسبة من الخل الأبيض 9 أخيرا إضافة المفروم المفروم والملح والثوم والتوابل 10 أخذ ووك، إضافة كمية مناسبة من النفط، يمكن سكب على رأس الحرارة