البيض التربة
4
رئيس
1
اكسسوارات الزنجبيل 5 غرامات من زيت الطهي 10 غرام البصل 10 غراما 10 غراما من الملح 1 بيضة السمك نهج حساء الرأس إلى إعداد مواد 2 الزنجبيل تمزيقه، وقطع البصل الغيار 3 Xiguo الزيت الساخن والبيض المقلي أولا، مقطعة إلى قطع صغيرة في وعاء صغير وفي وقت لاحق المقلية رئيس الأسماك 4، على كلا الجانبين من المقلية 5 تم إضافة عاء من الماء، والملح غطاء و 6، والنار مشتعلة النار لتحويل المياه البيضاء، ويطهى لمدة 10 دقائق إضافية