الخطوة 1
بيربل البصل تنظيفها، مقطعة إلى ستة، متصلة على عدم قطع أسفل!
الخطوة 2
حفرة متوسطة القلب غير القابل للصدأ الفولاذ البصل ملعقة والبصل شرائح ثم حفرت في طبق وضعها في لوتس على شكل.
الخطوة 3
يضاف البيض في وعاء، ويضاف الماء الدافئ 1.5 مرة، وإثارة.
الخطوة 4
تصفية رغوة البيض.
خطوة 5
البيض في برشاقة البصل الطبق، متبل نمط المحفوظ منحوتة بسكين، وضعت في لوحة الأوسط.
خطوة 6
متبل المحفوظ المتفحم والأحمر Duojiao المضافة، وعاء بعد البخار الماء لمدة 10 دقائق.
خطوة 7
بعد رش عموم مع البصل الأخضر المفروم، وتصدرت مع صلصة الصويا، يمكن أن يتمتع بها.
