- طحين كمية مناسبة
- خميرة كمية مناسبة
- السكر، osmanthus الحلوة المعطرة كمية مناسبة
- سمسم كمية مناسبة
- حلو طعم
- مقلي الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
- 1 الدقيق والخميرة مع الماء الدافئ وإلى عجينة لينة، وضعت في مكان دافئ لتتخمر ضعف كبير.
- 2 أخذ العادم، وفرك الشرائط.
- وينقسم 3 إلى عدة أصغر وكيل فرعي، ولفة فتح، إضافة السكر أوسمانثوس.
- 4 التفاف، ووضع السمسم.
- 5 لفة بها.
- وضع 6 وعاء قليل من الزيت، تقلى.
- 7 الذهبي على كلا الجانبين.