"الشعرية الصينية في الحقيقة ليست بلدي دعوى قوية، ولكن للأسف ابنة خاصة مثل الفطائر، وكان لنتعلم كيفية القيام بذلك. وقدم أصدقاء زجاجة من زيت جوز الهند العضوي والثوم المعمر نابعة من الداخل، عطلة عيد الميلاد في المنزل فقط لتعلم أن تفعل الحلوى. " المكونات (4)
- طحين 300G (2 كوب)
- الماء الساخن 240ml (70 درجة)
إكسسوارات
- زيت جوز الهند 2 ملعقة طعام
- البصل الأخضر المفروم زبدية
- حبوب السمسم 2 ملعقة طعام
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- زيت الذرة كمية مناسبة
- مملح طعم
- مقلي الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
وأضيف 1 الدقيق الماء الساخن في حوالي 70 درجة، ومزيج داخل صغيرة بثرة مثل. -
2 تكور جهة، ملفوفة في غلاف بلاستيكي مستيقظا لمدة 20-30 دقيقة. -
3 أضعاف استعداد البصل الأخضر المفروم العجين. -
4 بذور السمسم والبهارات. (سولت ننسى النار) -
52 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند. -
بعد 6 وجه الخير تستيقظ، لتشكيل العجين. -
ينقسم 7 إلى أجزاء 2. -
حالة الفناء ناحية لوحة 8 مسحوق، العجين لتكون أكبر من ورقة. -
9 يلقي 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند، ويرش القليل من الملح والبذور، البهارات، والسمسم. -
10 رش مع البصل الأخضر المفروم. -
11 طوى، وشرائط فرك. -
12 قطع في الوسط. -
خذ 13، كلا الجانبين من ختم قرصة، بطول تطور قليلا، والقرص تحت الضغط في الكفة. -
14 مضغوط يدويا، ولفة في ورقة دائرية. -
تم صب زيت الذرة في مقلاة 15، مقلاة، ويقلى ببطء في الكعكة. -
16 زريعة حريق صغير حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين. -
بعد 17 يمكن دفع مع مجرفة أو عيدان طهي كعكة من المحيط إلى الداخل، مما دفع كعكة فضفاضة، إلى مستوى الخروج. -
18 متموج جدا، مع نكهة جوز الهند. - 19 منظمة.
نصائح
يمكن استبدال 1. حركات كاسحة النفط شحم الخنزير، والزبد أو الزيت النباتي، قد أصبحت مختلطة ويفضل مع الزيت النباتي إلى الدقيق شكل المعجنات. 2.1 كوب = 250ml الاتحاد، 1 شوربة (كبير) ملعقة = 15ML.
