مكونات

قرنبيط عضوي

400 جرام

Pleurotus eryngii

1

شرائح لحم الخنزير

100 جرام

زيت ثانوي ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، صلصة المحار ، والسكر الأبيض

ممارسة الفطر المطهي القرنبيط 1 يغسل القرنبيط ويقسم إلى فروع صغيرة

2 قطع Pleurotus eryngii إلى شرائح

3 شرائح لحم متبلة بالنبيذ والملح والمسحوق الخام

4 ضع الزيت في المقلاة ودعه يحترق. أضف مقلاة الزنجبيل المبشور

5 أضيفي شرائح اللحم واقليها حتى تنضج. جاهز للاستخدام

6 سخن المقلاة مرة أخرى على نار عالية. أضف Pleurotus eryngii والقرنبيط ، يقلى ، يضاف الماء ، يضاف صلصة الصويا ، صلصة المحار والسكر ، يقلى ، يضاف شرائح اللحم

7 تغطية ويترك على نار خفيفة لمدة 3 دقائق

8 بعد فتح الغطاء ، قلبي لمدة دقيقتين أخريين. اطفئ النار

9 فطر القرنبيط مطهي كاملة