شريط الله - الطعام الصيني

 المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

130G

 

 إكسسوارات 1 بيضة الزبدة 30G 10G مسحوق السكر

 الله نهج العصا لإعداد المواد 1

2 زبدة خففت في درجة حرارة الغرفة، والسكر البودرة، وكانت البيض معا المختلط وأثارت بشكل موحد، وأنها لا تحتاج إلى تمرير

3 إضافة الطحين المنخفضة للالغلوتين، يعجن العجين

سمح 4 العجين على الوقوف لمدة نصف ساعة

5 الركود العجين، يلف داخل رقعة مستطيلة

6 شرائح بسكين

7 التقاط أيدي طرفي ممدود العجين قطعة، لفات التواء، ورقة شحوم الخبز عموم في مهد

طبقة 8 فرشاة الشعرية البيض في زهرة الليمون على خير

9 وضعها في فرن مسخن (مع CKTF-32GS فرن الامبراطوري طويلة) الخبز، أضاءت 180 درجة، 150 درجة تحت النار، وتخبز لمدة 25 دقيقة، والسطح يمكن أن يكون أصفر ذهبي (نظرة مشرقة الفرن الجديد هو ذاته آه)

FIG 10 انتهى

FIG 11 انتهى