الخطوة 1
إعداد الطعام: 300-400 غراما من الخاصرة لحم الخنزير والبصل والزنجبيل الحق في مبلغ مرجع العمر: 6 أشهر أو أكثر مدة الطهي: 50 دقيقة صعوبة تحليل: الابتدائية تلميح: الخاصرة يتطلب ونه رودي، لحمي شفاف، والملمس وثيق، ومرونة، وقادرة على التعافي بسرعة بعد أن كانت الصحافة اليد، وهناك نوع خاص من نكهة لحم الخنزير.
الخطوة 2
خيط لحم الخنزير تمتص نظيفة، وخفض اللحوم الظهر.
الخطوة 3
الماء البارد في وعاء، يضاف البصل والزنجبيل التدفئة. سوف يكون هناك حوالي 60 درجة الحطام العائم، تأكد من استخدام الانجراف ملعقة، وإلا فإنه سيتم تغيير نكهة اللحوم.
الخطوة 4
يطهى حتى يصبح اللحم بعد 30 دقيقة إزالة.
خطوة 5
إزالة الزنجبيل والبصل، إضافة آلة الطبخ. إذا كانت الأسرة لا خلاط، يمكن أن يتمزق مباشرة باليد أو مع المتداول شوبك.
خطوة 6
جلد إلى اللحم المفروم.
خطوة 7
سكب في غير عصا تجهيزات المطابخ شقة، وحريق صغير كله إثارة مفتوحة باستمرار، بحيث يتم تسخين اللحوم بالتساوي.
الخطوة 8
بخار الماء سوف تستمر لتتبخر، الخيط يصبح أكثر وأكثر الجافة. يحرك المزيج حتى لحم الخنزير المجفف، سطح جاف قليلا، إصبع يمكن سحق الدولة.
الخطوة 9
صب آلة الطبخ مرة أخرى، في الشوط الثاني والسماح لتبرد. جعل مسحوق دقيق، وسيجعل من الاسهل للطفل لمضغ وتناول الطعام.
الخطوة 10
طفل أقل من 1 سنة من العمر، ويمكن استخدامها مباشرة لحم الخنزير نقية، ولحم البقر والسمك، وجعل الخيط نقية خالية من الملح، طفل 1 سنة يمكن إضافة بعض الأعشاب البحرية، والسمسم، وجعلت الخيط متموج الملح!
الخطوة 11
بعد التبريد الخيط، إلى وعاء نظيف، فإنه يجب أن يتم تخزينها لمدة 1 شهر في الثلاجة.
