بيض على البخار مع صلصة السمك (مقصف في وقت متأخر من الليل) - الطعام الصيني

هذا هو العرض الساخن "مقصف وقت متأخر من الليل" ، وهو مخصص لمهارات الطبخ الحارة في هوانغ شياو تشو في دائرة الترفيه. بعد قراءة هذا الطبق ، كان منجذبًا للغاية. إنه لذيذ حقًا. هل جربته؟ بالتأكيد ، سأشاركه مع الجميع. الدجاج المقلي لذيذ حقًا بيضة ملح عصير السمك بصل أخضر مفروم صلصة الصويا الطازجة
  • عائلتي اللطيفة تحب التبخير كثيرًا ، أليس لديهم عصير فيه ، ولا ترموه بعيدًا ، إنه طفل ، هذا عصير على البخار ، ويستنزف العصير ، وسوف يكون مفيدًا في وقت لاحق.

  • اخفق البيض

  • أضف عصير

  • ثم أضف كمية مناسبة من الماء الدافئ وضرب جيدا بالملح

  • ينخل سائل البيضة المكسور ، إذا كان لا يزال هناك فقاعات صغيرة في الوعاء بعد الغربلة ، خذ ملعقة واكشطها.

  • قم بتغطية الوعاء بغلاف بلاستيكى

  • ضعي الماء في جهاز الطهي بالبخار ، وبعد غلي الماء ، ضعيه في وعاء بيض مسلوق على البخار ، اتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة ، ثم أطفئي النار والبخار لعدة دقائق.

  • ثم أخرج وعاء البيض وقم بإزالة الغلاف البلاستيكي

  • ضع بعض صلصة الصويا الطازجة ورشها بالبصل الأخضر ، إنها طازجة حقًا ~