عناب والحضض الصيني غارقة بالماء مسبقا.
بعد تجهيز الحمام نظيفة والحمائم تخفض بلانش، وزع حمامة الأولى في وعاء.
إضافة البصل الأخضر المفروم والزنجبيل ونصف وعاء من الماء المضاف إلى ينضج كبيرة مفتوحة.
انتظر حتى في وعاء من الماء ليغلي، وإزالة وعاء من البقعة النفطية، وطرح عناب تتحول حريق صغير يجيش ببطء لمدة ساعتين.
بعد جيدة الحساء حمامة، غارقة الحضض في وعاء، يضاف القليل من الملح وزيت السمسم ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقائق وبعد ذلك يمكن!