المكونات

 

الشوكولاته الظلام

 

100G

 

طحين

 

100G

 

 اكسسوارات السكر 60G 15G مسحوق الكاكاو 2 بيضة صودا الخبز زبدة 2G 1G الحليب 20G 100G

 الكعك نهج 1100 غراما من الزبدة، ذابت 100 غرام من الشوكولاتة الداكنة كتيمة

سكب 260 غراما من السكر في الذوبان

3 وضع إلى 45 درجة مئوية أو أقل، وأضاف في ثلاثة أجزاء 2 ضرب البيض

4100 غرام من دقيق القمح منخول، 15 غرام من مسحوق الكاكاو، 2 غرام من مسحوق الخبز، والخبز الصودا 1 غرام خليط من

5 تم صب السائل المختلط في خليط الدقيق و 20 غراما من الحليب الخلفية لفة موحدة، وإثارة

6 تحريك كان يسكب المزيج في سطح القالب، في الفرن، سخني خبز 180 درجة لمدة 20 دقيقة، تبرد قطع بدقة