الربيع Siye # # تشوي هيونغ جو البرد القارس

"ديزي الطعم المر الإحساس غان المر قليلا، واللون الأخضر، ويمكن المقلية أو البرد، وتطهير بعيدا الحرارة في الغذاء سهم، ولكن أيضا مضاد للجراثيم، خافض للحرارة، مضاد للالتهابات، والبصر، وما شابه ذلك. وهناك Qingre بسبب، محبوبا من قبل الجميع ". المكونات

أقحوان المر 250 غرام
ريد هوت تشيلي بيبرز 2
الفول السوداني المطبوخة 50 غراما

إكسسوارات

زيت السمسم 1 ملعقة طعام
ملح 3 ز
ثوم 2
خل الأرز 1 ملعقة طعام
سكر 1/2 ملعقة
صلصة الصويا 1 ملعقة طعام

حامض طعم
مزيج الحرف
عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
بسيط صعوبة

1 جمع المكونات، وطرح أقحوان مرير من الأوراق القديمة مع المياه المالحة نقع الغسيل
2 قطع جذور المريرة أقحوان، مقطعة إلى شرائح بوصة، وضعت في موقف عاء
3 الفول السوداني يسحق بشفرة سكين، والثوم المفروم، وقطع الفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة
4 الثوم وزيت السمسم والملح والسكر والخل وصلصة الصويا والفول السوداني نصف، وضعت في وعاء
5 وتحولت مع عيدان مختلطة بالتساوي من
شنغ في غضون 6 على طبق من ذهب، رش مع ما تبقى من الفول السوداني المفروم والفلفل الأحمر ل
FIG 7 انتهى