المكونات
خبز الدقيق - العينية
175G
المياه - زرعت
102g
الخميرة - زرعت
2G
خبز الدقيق - العجين الرئيسي
75G
حبيبات السكر - العجين الرئيسي
35G
السلط - العجين الرئيسي
الجيل الثالث 3G
البيض - العجين الرئيسي
20G
كريم الجلد - العجين الرئيسي
45G
زبدة - العجين الرئيسي
20G
الخميرة - العجين الرئيسي
1G
اكسسوارات مشاقة حرير الصحيحة كمية سلطة شيف خلع الملابس كمية كمية مناسبة الأيمن من كمية السمسم
1 الكراث الخيط نخب ممارسة استعداد يي الخبز طحين الخبز
تم حل 2 أنواع من الخميرة في العجين في الماء الدافئ، يضاف إلى خليط الدقيق دلك موحد الخط، في مكان دافئ حتى العجين 3 أضعاف التخمير كبيرة مع الكحول، والعسل الداخلي.
3 سوف يتم جيدة في العجين مزقتها إلى قطع صغيرة ومواد العجين الرئيسية الأخرى من الزبدة معا، ومرحلة التوسع ضربات الأساسية.
4 إضافة الزبدة خففت سطح أملس المرحلة تماما للعب.
5 في مكان دافئ لارسال ضعف كبير.
6 سطح ورقة العجين من الغاز العادم أكبر من لفة، سلطة موحدة يلقي خلع الملابس، ويرش مع البصل الأخضر الجرح الخيط.
7 توالت قطع العجين إلى 6 أجزاء متساوية، تقريبا نفس الحجم على خط المرمى.
8 تقطيع العجين في القالب.
9 وضع مكان دافئ لتخمر العفن ثمانية كاملة. فرشاة البيض، مع رش بذور السمسم.
10 سخن الفرن إلى 180 درجة، والطبقة السفلى يمكن خبز خبز ل30-35 دقيقة.
