1. إعداد المواد: الفجل والخردل واللحم المفروم والفلفل الأخضر 2 لكل منهما، والفجل والثوم واحد، واستخدام المجفف العام الماضي، وحصل على بضعة أشهر القليل من اللون! إذا كنت جديدا الفجل لا يمكن أن تجعل هذه الجدة طعم طبق، يجب أن يكون الفجل العمر!

2. الفجل، Meicai الجاف مع الماء الدافئ لمدة 20 دقيقة، وبعض من الفجل فقاعة.

3. ضع مكعبات الفجل والخردل الخضر، وليس صغيرا جدا، ولا كبيرة جدا، أو تؤثر على طعم!

قطع 4. أقسام الفلفل الأخضر والثوم الغيار قطع الكريات

5 في عموم النفط، ودرجة الحرارة النفط ليست مرتفعة جدا، ومقلي الفلفل المجفف، ووضع Roumo المقلية كسر الصحة، إضافة مقلي الثوم.

6. إضافة الفجل المجفف، والخردل الخضر رغوة الاستمرار في القلي لحظة. ثم سكب في نصف كوب من الماء، حريق صغير يترك على نار خفيفة مدة 5-6 دقائق، حتى يتم يجيش جفت المياه. قرع جرس الفلفل وزيت فول الصويا والوقود، وأخيرا يضاف الدجاج ويقلب جيدا.

7. FIG انتهى