لحم الخنزير بروليه - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

500G

 

 الملحقات النفط مع البيض والملح 180G البصل 4G 6G 5G السكر 20G الزنجبيل 5G صلصة الينسون، والنبيذ الطبخ 6G 6G كمية المياه

 الممارسات لحم الخنزير الكسترد 1. قطع لحم الخنزير إلى قطع، وقطع البصل وشرائح الزنجبيل

2 في وعاء الماء، ويضاف البصل والزنجبيل، والماء المغلي في لحم الخنزير

إزالة وحجز 3

، في كمية من النفط، تم إضافة 4 وعاء آخر السكر في الخبز الساخن 6

5 السكر ذاب إضافة كمية مناسبة من الماء والسكر المغلي

6 في النسخة الاحتياطية وعاء

7 وعاء، وفي الزيت، أضيف النفط لحم الخنزير ضجة تحسنت اللون جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية

8 إضافة صلصة الصويا والزنجبيل والينسون

9 إثارة بالتساوي.

10 إضافة كمية مناسبة من الماء، ليست سوى لحم الخنزير

11 تضاف إلى شراب المطبوخة

12 وأضاف البصل الأخضر والزنجبيل والنبيذ الطبخ وصلصة الصويا وينضج على نار هادئة لمدة نصف ساعة.

13 عند إعداد وعاء، في طهي البيض، البيض المطبوخ للخروج الى المياه الباردة باردة جدا، والبيض مقشر الاستعداد الجلد

وضعت 14 بيضة مقشرة في لحم الخنزير

15 إضافة الملح يترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة.

نقل إلى لوحة 16