المكونات

 

لحم خنزير

 

250G

 

كرفس

 

500G

 

 اكسسوارات الملح النفط لتذوق كمية مناسبة من البصل الأخضر المفروم والزنجبيل كمية مناسبة من صلصة الصويا كمية من كمية مناسبة من النبيذ MSG

 الكرفس فطائر لحم الخنزير والممارسات سطح الأولى، على نحو سلس اليد دلك العجين صلابة معتدلة، ووضع جانبا على الوقوف.

2 أوراق الكرفس غسلها نتف

3 وعاء مفتوح للمياه، إضافة الكرفس، لينة المغلي

4 مغلي الكرفس في الماء البارد، حتى تبقى الكرفس الأخضر

5 الكرفس إزالة واستنزاف المياه، المفروم

6 مع الشاش النظيف الكرفس أزمة المياه

7 فرم لحم الخنزير الفوضى

يضاف 8 في الزنجبيل نهاية، صلصة الصويا والملح، والنبيذ، MSG عقارب الساعة ضجة، ومزيج ثم إضافة الزيوت النباتية في اتجاه عقارب الساعة

9 صب الكرفس، وإثارة في اتجاه عقارب الساعة

10 يعجن العجين قطاع من سمك موحد

11 سحب باليد إلى صغيرة وكيل فرعي (سكين متاح أيضا)

شبه وكيل 12 من لفة شقة في زلابية الجلد

13 في كمية من حشو زلابية

الشكل في 14 الزلابية

15 وعاء من الماء للقيام يغلي النار، صب الزلابية ملفوفة. غطاء، مثل المياه وفتح، وإضافة بعض الماء البارد. إضافة مرتين أو ثلاث مرات في الماء، كل الزلابية تعويم، وانتفاخ، يمكنك الأسماك.

16 لوحة، مفتوحة ولا تأكل