أقدام الدجاج المشوي بورتولاكا المجفف

المكونات

اكسسوارات

1 أعد أسنان الحصان المجفف وأقدام الدجاج.
2 شعر جاف من الرجلين المنقوع ، أظافر الدجاج ، قطع الأظافر ، قطع إلى النصف ، تحضير يانسون نجمي ، قرفة ، فلفل مجفف ، زنجبيل ، ثوم.
3 أواني ، ماء مغلي في مخالب الدجاج
4 طبخ لمدة دقيقتين
5 شطف الرغوة بالماء البارد
6 حبات فليفلة مجففة ، شرائح زنجبيل ، ثوم كامل ، أعدت القليل من السكر البلوري
7 يحرق الزيت في مقلاة ، على نار خفيفة ، يغلي السكر في السكر الصخري
8 السكر في أقدام الدجاج مصفر ، وانخفاض
9 يقلى
تقلى شرائح الزنجبيل والفلفل الحار بالتساوي لمدة 10 مرات.
11 مخالب دجاج مجرفة على الجانب ، وترك الرجلة ويقلب الرائحة (الرجلة غارقة وتجفيفها)
12 مخلب الرجلة والدجاج يقلب بالتساوي ، يضاف اللون القديم ، يتبل بالملح ، صلصة المحار ، نبيذ الطبخ
13 أضف كمية مناسبة من الماء ورأس الثوم ، وانتقل إلى قدر الضغط واضغط لمدة 5 دقائق ، ثم أضف جوهر الدجاج والفلفل واخلطهم جيدًا.
14 من المقلاة.
15 حسنا .
16.