1. مشطوف سكين قليل من أجنحة الدجاج، وعاء الفراغ.

2 البصل، الزنجبيل، شرائح الثوم.

3. تحريك البيض سفينة الاستعداد، والنشا، نشا الذرة إلى.

4. الأجنحة من الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم والسكر والفلفل، والنبيذ، البصل، الزنجبيل، الثوم موحدة استيعاب، منقع لمدة 20 دقيقة لقطع الغيار.

5. تم إضافة الأجنحة استيعاب موحد لصق أثار.

6. ستة كبيرا عاء القادم النار النفط، Qicheng الساخنة، وتقلى الأسماك الذهبية في الأجنحة.

7. ثم تغلي حوالي أجنحة الدجاج مع الزيت الحار واستنزاف النفط، والقومية وخدمتها.