1. بذور اللوتس جاهزة والبيض نظيفة، وبذور اللوتس ينقع لمدة حوالي 1 ساعة الاستعداد
2. غارقة بذور اللوتس والبيض في الكأس بعد إضافة كمية مناسبة من الماء، غطاء وثيق، بدء حدد الحساء.
3. الحساء 1 طفل لإزالة وقشر البيض في كوب، إضافة كمية مناسبة من السكر واصل إلى الحساء
4. الحساء جيد، وعاء